cake noisettes pépites caramel

200 g de farine

1 sachet de levure

1 pincée de sel

80 g de sucre roux

75 g de noisettes en poudre

Bien mélanger ces ingrédients secs.

Ajouter : 

3 oeufs entiers

100 g de beurre fondu

75 g de pépites de chocolat

75 g de caramel liquide

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser dans un moule à cake.

Enfourner dans un four chaud à 180° thermostat 6 et cuire 45 minutes.

Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.

Laisser refroidir avant dégustation.

Peut être accompagné d'une boule de glace. Nous avons testé la glace au café. Réussi.