Gouaron ?

Depuis l'anniversaire de Noa, nous avions hâte de découvrir cette recette mystérieuse.

Je viens de la découvrir ce soir, après une panne de ma boîte mail. Je n'ai pas pu prévenir les enfants. Les vacances sont arrivées trop vite !!!

La voici maintenant. N'hésitez pas à laisser un commentaire quand vous l'aurez testée chez vous.

Un grand merci à la maman de Noa qui a tenu sa promesse. Pour ma part, j'ai bien envie d'en faire un demain.

 

recette du gouaron aux abricots

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 6 parts) :


  • 125g de farine

  • 200g de sucre

  •  1 sachet de levure

  •  3 œufs

  •  10cl de lait


  • 10cl d'huile

  •  500g de pommes (poires,abricots)


  •  1sachet de sucre vanillé

  •  50g de beurre


 

Préparation de la recette :


Préchauffer le four: 180°-200°.


Mélanger les ingrédients : farine, sucre, levure, oeufs entiers, lait et huile dans un saladier jusqu’à obtention d'une pâte bien lisse.

L
aver, peller et couper les pommes (ou autre fruit) en morceaux et les mélanger à la pâte.


Verser le tout dans un moule à manquer beurré ou huilé et enfourner 20 min à 180°-200° selon le four.


Au bout de 20 min sortir le gouaron, y disperser le beurre et saupoudrer de sucre vanillé.


Remettre au four 15 min.

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Voilà qui est fait.

Ne reste plus qu'à goûter, mais il embaume déjà la maison.

Merci Noa et Stéphanie.